अंडों और फेटा के साथ दाल का सलाद

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• सूखी दाल, हरी या भूरी, धुली हुई 600 g ≈ 3 ¼ कप
• अंडे 16 बड़े 800 g
• खीरा, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 480 g ≈ 4 ½ कप
• टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटे हुए 640 g ≈ 3 ½ कप
• प्याज़, लाल प्याज़, बारीक कटा हुआ 160 g ≈ 1 कप
• ताज़ा पार्सले, कटा हुआ 80 g ≈ 1 ¼ कप
• फेटा चीज़, मसली हुई 240 g ≈ 1 ½ कप
• जैतून का तेल 8 बड़ा चम्मच 110 g
• नींबू का रस 8 बड़ा चम्मच 120 g
• मस्टर्ड सॉस, डिजॉन 2 ½ बड़ा चम्मच 40 g
• नमक 1 ½ छोटा चम्मच
• काली मिर्च 1 ½ छोटा चम्मच