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पालक और फेटा ऑमलेट, होल व्हीट टोस्ट के साथ

मुलायम ऑमलेट जिसमें नरम पालक और नमकीन फेटा भरा है, साथ में होल व्हीट टोस्ट और कटा हुआ टमाटर।

पालक और फेटा ऑमलेट, होल व्हीट टोस्ट के साथ

शाकाहारी झटपट किफ़ायती मेडिटेरेनियन हाई प्रोटीन

तैयारी
5 मिनट
पकाने का समय
8 मिनट

प्रति सर्विंग

942 kcal

प्रोटीन
65 g
कार्ब्स
71 g
फ़ैट
44 g
फ़ाइबर
12 g

मात्रा आपके प्लान के हिसाब से बदली गई है (×2)।

इन प्लान में शामिल

सामग्री

6 सर्विंग

हर सामग्री को एलर्जी और असहिष्णुता के लिए जाँचें, और प्रोडक्ट के लेबल पढ़ें। स्वास्थ्य और सुरक्षा

  • अंडे 24 बड़े 1.2 kg
  • अंडे की सफेदी 700 ml
  • सूखा ऑरिगेनो, सूखा 2 बड़ा चम्मच
  • काली मिर्च 1 ½ छोटा चम्मच
  • जैतून का तेल 4 बड़ा चम्मच 55 g
  • बेबी पालक, एक बड़ी मुट्ठी 480 g
  • फेटा चीज़, मसली हुई 300 g ≈ 2 कप
  • होल व्हीट ब्रेड 24 स्लाइस 770 g
  • टमाटर, स्लाइस किए हुए 1.2 kg

बनाने का तरीका

  1. एक बाउल में अंडे, अंडे की सफेदी, ऑरिगेनो और काली मिर्च को फेंट लें।
  2. नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें।
  3. पालक डालें और 1 मिनट तक चलाएँ, जब तक वह मुरझा न जाए।
  4. अंडे डालें और 2 मिनट पकाएँ, किनारों को उठाते रहें ताकि कच्चा अंडा नीचे बह जाए।
  5. आधे हिस्से पर फेटा छिड़कें और 1 मिनट और पकाएँ, जब तक ऊपर का हिस्सा बस जम न जाए।
  6. ऑमलेट को आधा मोड़ें और प्लेट में सरका दें।
  7. ब्रेड को टोस्ट करें और कटे हुए टमाटर के साथ परोसें।

टिप: नमक डालने की ज़रूरत नहीं: फेटा से ही अंडों में नमक आ जाता है।

न पोर्क, न शराब। अगर आप हलाल खाते हैं, तो हलाल मीट चुनें। न्यूट्रिशन USDA FoodData Central के आँकड़ों से निकाला गया है और यह एक अनुमान है।