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Café da manhã

Torrada com queijo cottage, tomate, pepino e endro

Torrada integral coberta com queijo cottage cremoso, tomate e pepino frescos, finalizada com azeite e endro.

Torrada com queijo cottage, tomate, pepino e endro

Vegetariano Rápido Econômico Mediterrâneo Rico em proteína

Preparo
5 min
Cozimento
3 min

Por porção

820 kcal

Proteína
60 g
Carboidratos
85 g
Gorduras
28 g
Fibras
10 g

As quantidades estão ajustadas ao seu plano (×2).

Nestes planos

Ingredientes

5 porções

Verifique cada ingrediente quanto a alergias e intolerâncias e leia os rótulos dos produtos. Saúde e segurança

  • Pão integral 20 fatias 640 g
  • Queijo cottage (2%) 2 kg
  • Tomate, fatiado 800 g ≈ 4 ½ xícaras
  • Pepino, em fatias finas 600 g ≈ 5 ¾ xícaras
  • Azeite de oliva 5 col. (sopa) 70 g
  • Sal, uma pitada ¾ col. (chá)
  • Pimenta-do-reino 1 ½ col. (chá)
  • Endro fresco, picado 20 g

Modo de preparo

  1. Toste o pão até dourar.
  2. Espalhe metade do queijo cottage em cada fatia.
  3. Distribua as fatias de tomate e de pepino por cima.
  4. Regue com o azeite e tempere com o sal, a pimenta e o endro.

Dica: Seque as fatias de tomate com papel-toalha para que a torrada continue crocante.

Sem carne de porco nem álcool. Escolha carne halal se você come halal. A informação nutricional é calculada a partir dos valores do USDA FoodData Central e é uma estimativa.

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