食谱
早餐

苹果肉桂蛋白燕麦粥配核桃

燕麦与苹果、肉桂在灶上煮得绵滑,拌入一勺乳清蛋白,再撒上核桃,增加蛋白质和脆感。

苹果肉桂蛋白燕麦粥配核桃

素食 快手 高蛋白

准备
2 分钟
烹饪
8 分钟

每份

977 kcal

蛋白质
67 g
碳水
123 g
脂肪
28 g
膳食纤维
18 g

用量已按你的计划调整(×2)。

包含此食谱的计划

食材

1 份

请检查每种食材是否会引起过敏或不耐受,并阅读产品标签。 健康与安全

  • 燕麦片, 传统燕麦片 100 g ≈ 1 ¼ 杯
  • 无糖杏仁奶, 无糖 500 ml
  • 苹果, 半个,切丁 1 个 180 g
  • 肉桂粉 1 茶匙
  • 乳清蛋白粉, 原味或香草味 2 勺 60 g
  • 核桃, 切碎 20 g ≈ ¼ 杯
  • 枫糖浆 1 汤匙 20 g

步骤

  1. 在小锅中放入燕麦片、杏仁奶、苹果丁和肉桂粉。
  2. 中火煮至微沸,再煮 5 分钟,不时搅拌,至浓稠绵滑。
  3. 离火,放凉 1 分钟。
  4. 拌入乳清蛋白粉至顺滑,如太稠可加少许水。
  5. 盛入碗中,撒上核桃,淋上枫糖浆。

小贴士: 离火后再拌入乳清蛋白,就不会结块。

不含猪肉和酒精。如果你吃清真食品,请选择清真肉类。 营养数据根据 USDA FoodData Central 的数值计算,仅为估算。