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Snack

Warme Edamame mit Limette und Sesam

Geschälte Edamame mit Limettensaft, Sesam und einer Prise Chili – eine pflanzliche Bowl voller Protein und Ballaststoffe.

Warme Edamame mit Limette und Sesam

Vegetarisch Schnell Günstig Proteinreich

Vorbereitung
2 Min.
Kochen
8 Min.

Pro Portion

185 kcal

Protein
18 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
8 g

In diesen Plänen

Zutaten

4 Portionen

Prüfe jede Zutat auf Allergien und Unverträglichkeiten und lies die Etiketten. Gesundheit und Sicherheit

  • Edamame, geschält, tiefgekühlt, tiefgekühlt, geschält 600 g ≈ 5 Tassen
  • Limettensaft 2 ½ EL 40 g
  • Sesam 1 ½ EL 10 g
  • Salz, eine Prise ¼ TL
  • Chilipulver, eine Prise ¾ TL

Zubereitung

  1. Bring einen kleinen Topf Wasser zum Kochen.
  2. Gib die tiefgekühlten Edamame hinein und koche sie 4 bis 5 Minuten, bis sie weich sind.
  3. Gieß sie gut ab und gib sie in eine Schüssel.
  4. Vermische sie mit Limettensaft, Sesam, Salz und Chilipulver und serviere sie warm.

Tipp: Wenig Zeit? Gare die Edamame abgedeckt mit 2 EL Wasser 3 Minuten in der Mikrowelle.

Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.

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