Resep
Camilan

Kacang arab panggang renyah dengan paprika dan jintan

Kacang arab kalengan yang dipanggang dengan minyak zaitun sampai renyah lalu diaduk dengan rempah hangat: pengganti keripik yang gurih dan tinggi serat.

Kacang arab panggang renyah dengan paprika dan jintan

Vegetarian Hemat Mediterania

Persiapan
5 mnt
Memasak
30 mnt

Per porsi

227 kcal

Protein
10 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
9 g
Serat
9 g

Ada di rencana ini

Bahan

2 porsi

Periksa setiap bahan untuk alergi dan intoleransi, dan baca label produk. Kesehatan dan keamanan

  • Kacang arab kalengan, ditiriskan, ditiriskan dan dibilas 260 g ≈ 1 ½ cangkir
  • Minyak zaitun 2 sdt
  • Paprika bubuk ¾ sdt
  • Jintan bubuk 1 sdt
  • Garam, sejumput ¼ sdt

Langkah

  1. Panaskan oven ke 200°C (400°F) dan alasi loyang dengan kertas roti.
  2. Keringkan kacang arab benar-benar dengan serbet bersih dan buang kulit yang terlepas.
  3. Aduk kacang arab dengan minyak zaitun di atas loyang dan ratakan dalam satu lapisan.
  4. Panggang selama 25 sampai 30 menit, goyangkan loyang di pertengahan waktu, sampai keemasan dan renyah.
  5. Aduk kacang arab yang masih panas dengan paprika bubuk, jintan, dan garam.
  6. Biarkan dingin selama 5 menit di loyang; kacang akan makin renyah saat mendingin.

Tips: Tambahkan rempah setelah dipanggang: rempah lebih menempel dan tidak gosong di oven.

Tanpa babi atau alkohol. Pilih daging halal jika kamu makan halal. Nilai gizi dihitung dari data USDA FoodData Central dan merupakan perkiraan.

Ide lainnya