وعاء الدجاج بالليمون والثوم مع الكينوا

تحقق من كل مكوّن بحثًا عن الحساسية وعدم التحمل، واقرأ ملصقات المنتجات. الصحة والسلامة

• صدر دجاج بدون جلد, مقطّع مكعبات 2 cm 450 g
• كينوا، غير مطبوخة, مغسول 180 g ≈ 1 كوب
• زيت زيتون, مقسّم على دفعات 3 ملعقة كبيرة 40 g
• عصير ليمون, مقسّم على دفعات 6 ملعقة كبيرة 90 g
• ثوم, مهروس 6 فصوص 20 g
• أوريغانو مجفف 1 ملعقة كبيرة
• خيار, مكعبات صغيرة 240 g ≈ 2 ¼ أكواب
• طماطم, مكعبات صغيرة 240 g ≈ 1 ¼ أكواب
• جبن فيتا, مفتّت 75 g ≈ ½ كوب
• بقدونس طازج, مفروم 30 g ≈ ½ كوب
• ملح ½ ملعقة صغيرة
• فلفل أسود ¾ ملعقة صغيرة